Dessert al cioccolato bianco e biscotto al lime

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 30min

8 porzioni

Ingredienti

Pasta frolla al lime

1 lime la scorza (senza la parte bianca)
35 g di zucchero
80 g di farina di riso
80 g di farina senza glutine
¼ di cucchiaino di gomma xantana
70 g di burro a pezzi
110 g di noci di macadamia
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio di succo di lime
1 tuorlo d'uovo

Dessert di cioccolato bianco e coulis di lamponi

100 g di latte di cocco
10 g di gelatina in polvere
180 g di cioccolato bianco a tocchetti
50 g di formaggio fresco spalmabile
320 g di panna (35% di grassi) fredda
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
100 g di lamponi freschi

100 g di lamponi surgelati, decongelati
20 g di zucchero a velo

Terminare la preparazione

lamponi freschi, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 88.6 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 2392.4 kJ / 571.8 kcal

Grassi 44.4 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 22.9 g

Carboidrati 39.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocottine 25 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Treccia alla cannella

3h 10min

Torta paesana

1h 10min

Crostata di scorze di agrumi

2h

Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone

7h

Mousse al cioccolato

3h 30min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7h 35min

Bonèt

2h

Cheesecake all'arancia

5h 40min

New York cheesecake

7h

Crema Bimby ® al pistacchio

50min

Tiramisù al pistacchio e cioccolato

8h

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

8h 50min

Mostra tutto

Mostra tutto