Mushroom croustade

Mushroom croustade

3.6 36 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 35min

6 portions

Ingredienti

Quick puff pastry

butter cut into pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
water chilled
90 g
salt
½ tsp

Mushroom croustade

vegetable oil for greasing
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
water
300 g
fresh mushrooms cut into slices (5 mm)
750 g
dried mixed herbs (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
3 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
eggs
4
plain flour
20 g
thickened cream
100 g
full cream milk for brushing
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 456.6 mg

Proteine 12.7 g

Calorie 2350.3 kJ / 559.5 kcal

Grassi 40.6 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 23.9 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

French cuisine: Dinner and sides 12 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40min

Gluten free breakfast cereal clusters

1h 15min

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

45min

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25h 20min

Chilli creamed corn

40min

Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

1h

Lemon olive oil salted macadamia biscuits

1h 25min

Cranberry pistachio spiced muffins

50min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1h 15min

Baked salmon cheesecake

26h 35min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1h 55min

Sweet seeded crackers

1h 10min