Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

4.5 896 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

125 g di mozzarella scolata dal siero (2-3 cm)
100 g di speck a cubetti
400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
4 foglie di basilico fresche lavate
30 g di cipolla
350 g di carne trita di maiale
3 uova
180 g di pangrattato
1 pizzico di sale
olio extravergine di oliva q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 28.7 g

Calorie 1519 kJ / 363 kcal

Grassi 17.2 g

Carboidrati 24.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Il tuo Cookidoo® 2025 10 ricette
Italia

Polpettoni 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cotolette di spinaci

40min

Orata al sale

40min

Cottura delle lenticchie

1h

Minestra di patate

50min

Melanzane trifolate

40min

Polenta con funghi e salsiccia

1h 30min

Zucchine alla menta

30min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Carciofi trifolati

30min

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10min

Risotto al salmone affumicato

30min