Gurkensalat mit Räucherforelle

Gurkensalat mit Räucherforelle

4.2 24 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Dille, frisch Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
3 - 4 Stängel
Knoblauchzehe halbiert
1
Gurken entkernt, in Stücken
400 g
Salz
1 TL
griechisches Joghurt (10% Fett)
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zitronensaft
2 TL
Estragonsenf
½ TL
Räucherforellenfilets entgrätet, in Stücken
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 621 mg

Proteine 9 g

Calorie 354 kJ / 85 kcal

Grassi 2 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

So genießt Österreich II 73 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Karpfengulasch

55min

Hexenschaum

35min

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50min

Sopa primavera (Frühlingssuppe)

45min

Karfiol-Salsiccia-Cannelloni

1h 20min

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

1h

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45min

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

50min

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

1h

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2h

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50min

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

1h