Polpettes siciliennes

Polpettes siciliennes

4.2 115 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

200 g de lait
20 g de pain blanc la mie seulement
50 g de parmesan en cubes
240 g d'oignon (1), coupé en 4
2 gousse d'ail
10 g de persil plat frais
250 g de viande de bœuf dans la bavette, en morceaux
250 g d'échine de porc en morceaux
2 œufs
sel
poivre moulu
1500 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
20 g d'huile d'olive
800 g de pulpe de tomate
10 feuilles de basilic frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 52 g

Calorie 2382 kJ / 569 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

1h 10min

Boulettes suédoises aux courgettes

40min

Boulettes de veau aux herbes

35min

Focaccia au romarin

2h 20min

Kebabs de dinde épicés

1h

Saltimbocca alla romana

25min

Boulettes de bœuf au gingembre

45min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min

Salade thaïe au bœuf

1h 30min

Cannelloni au brocciu

1h

Conchiglioni aux boulettes de viande

1h