Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7 177 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

25 pièces

Ingredienti

La pâte à cannelés

15 g de noisettes décortiquées
200 g de lait
30 g de beurre demi-sel
115 g de magret de canard fumé dégraissé (2 paquets de 90 g)
50 g de farine de blé
1 œuf
50 g d'emmental râpé

Le confit d'oignons

400 g d'oignons coupés en quatre
50 g de beurre
1 c. à café rase de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique
4 c. à soupe de gelée de groseille

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 2.5 g

Calorie 323.4 kJ / 77.4 kcal

Grassi 5.5 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 4.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bouchées de fêtes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12h

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3h 25min

Crumble au foie gras

1h 10min

Minicannelés au chorizo

12h

Minitartelettes poire et effiloché de canard

1h 30min

Bouchées chèvre-raisin

1h

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Fleurs chorizo-feta

35min

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1h 30min

Cannelés au jambon

13h