Soufflé de crabe aux fines herbes

Soufflé de crabe aux fines herbes

4.4 47 valutazione

Prep. 5min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

50 g de beurre doux et un peu pour le moule
250 g de lait demi-écrémé
50 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
4 œufs jaunes et blancs séparés
120 g chair de crabe en conserve (poids net égoutté), émiettée
6 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16.8 g

Calorie 804 kJ / 191 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 12.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les soufflés 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mousseline de saumon et saint-jacques

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2 h 45 min

Croquettes de crabe

Croquettes de crabe

25 min

Cake au crabe

Cake au crabe

55 min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 min

Feuilleté au crabe

Feuilleté au crabe

1 h 20 min

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

1 h

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2 h 15 min

Pain de saumon

Pain de saumon

1 h 20 min

Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

30 min

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50 min

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

6 h 15 min