Galette des rois con crema alle mandorle

Galette des rois con crema alle mandorle

4.8 19 valutazioni

Prep. 1h

Totale 3h

6 porzioni

Ingredienti

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a tocchetti
200 g farina + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema alle mandorle

100 g zucchero
100 g di farina di mandorle
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di zucchero vanigliato
10 g di Rum (opzionale)
100 g di burro morbido a tocchetti
1 uovo

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10 g

Calorie 2895 kJ / 696 kcal

Grassi 53 g

Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Colore in tavola 24 ricette
Italia

Dolci sorprese 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake raw alle fragole

6h 50min

Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive

1h 40min

Cheesecake al caffè

5h 30min

Piccoli pandori con gocce di frutta

10h

Piccoli panettoni

6h 40min

Panini al wasabi cotti a vapore

3h 30min

Mini pavlove

2h 30min

Praline di castagne

2h 40min

Scheletri dolci

5h

Sgabei

3h

Semifreddo al caramello salato

11h

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min