Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe

4.6 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 45min

6 portions

Ingredienti

La compote de rhubarbe

500 g de rhubarbe en tronçons (pelée ou non)
120 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sirop de grenadine

1 c. à soupe de sirop de cassis
1 c. à soupe de jus de citron

La crème

60 g de sucre en poudre
⅓ gousse de vanille
400 g de lait
3 jaunes d'œufs
25 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
4 biscuits sablés au beurre type shortbread, grossièrement écrasés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1590 kJ / 379 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Strüdel d'automne

1h 15min

Terrine de poulet aux pistaches

1h 15min

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1h

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

4h 40min

Riz au lait à la fraise et aux pralines roses

1h 50min

Rillettes de canard et bavarois à la courge

13h

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1h 45min

Scones salés à l'orange et au magret fumé

40min

Gravlax de canard aux agrumes

12h 30min

Petit flan de la mer en cocotte

40min

Tarte aux crudités

2h 15min

Nougat de chèvre aux fruits frais

12h 35min