Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Fregola aux coques et petits pois
Prep. 25min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
20 g d'échalote
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 brins de thym frais les feuilles seulement
-
60 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
750 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g de perles de blé type fregola sarda
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées et dessablées
-
200 g de petits pois frais écossés
-
20 feuilles de persil frais ciselées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
15 g
Calorie
1490 kJ /
354 kcal
Grassi
13 g
Carboidrati
41 g
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14 ricette
Francia
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