Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe

Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe

4.7 3 valutazioni

Prep. 40min

Totale 40min

12 pezzi

Ingredienti

150 g di formaggio stagionato (tipo provola o scamorza dolce, Asiago),a pezzi
60 - 90 g di foglie di aglio orsino
1 spicchio di aglio
250 g di pane raffermo tostato, a dadini piccoli
3 uova
180 g di latte
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato fresco
½ mazzetto di erba cipollina fresca
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di yogurt naturale
200 g di panna acida
10 - 20 g di burro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 9 g

Calorie 683 kJ / 163 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aria di primavera 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Curry panang

45min

Lassi di mango

5min

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10min

Crema di pomodoro

30min

Panperduto

30min

Soupe de chalet

40min

Curry indiano di verdure

1h 10min

Canapè frittatine di verdura

35min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55min

Minestra di pomodori con quark

25min

Tartare di verdure

25min

Flammkuchen vodese

1h 30min