I tacconi allo sgagg

I tacconi allo sgagg

4.7 3 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

Tacconi

200 g di fave secche
200 g di farina tipo 00
4 uova grandi
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
90 g di lardo a listarelle
1 spicchio di aglio
50 g di pancetta affumicata a cubetti
pecorino grattugiato a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 391.7 mg

Proteine 16 g

Calorie 2260 kJ / 539.8 kcal

Grassi 27.5 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 8.9 g

Carboidrati 4.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

L'Italia da gustare 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tigelle

3h 50min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Focaccia fave, pancetta e pecorino

2h 10min

Piadina romagnola farcita

55min

Cheesecake raw alle fragole

6h 50min

Pane barese

6h 15min

Sorbetto al lime

26h 50min

Fazzoletti Jôf Fuart

2h 30min

Piccole fougasse

5h

Gnocco fritto modenese

35min

Ragù alla barese

4h

Gnocco fritto

1h 5min