Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

Velouté de piquillos et de tomates au cumin

Tajine de pintade au fenouil

Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

Langoustines aux fèves et pata negra

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

Salade de fruits de mer et légumes croquants

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco