Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Minibananes en robe de caramel aux épices
Prep. 10min
Totale 1h 50min
4 portions
Ingredienti
Le caramel aux épices
-
1090 g d'eau
-
300 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de jus de citron
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
5 graines de cardamome verte
-
3 pincées de vanille en poudre
-
1 étoile de badiane
-
1 c. à soupe de vinaigre
Les minibananes
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
8 - 12 minibananes
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
3.8 mg
Proteine
1.8 g
Calorie
2158.5 kJ /
509.3 kcal
Grassi
9 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
5.5 g
Carboidrati
107 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2h 25min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1h
Courgettes farcies au canard
1h 5min
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
1h 15min
Lassi fraises et rhubarbe
12h 15min
Caramel de base
25min
Îles flottantes
40min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Îles flottantes, crème à la menthe
2h 10min
Carottes râpées à ma façon
20min