Croustillant méditérranéen

Croustillant méditérranéen

4.7 50 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

8 parts

Ingredienti

100 g de parmesan coupé en morceaux
450 g d'eau
400 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lanières
200 g de pousses d'épinards frais
200 g de roquette fraîche
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
250 g de noix de cajou grillées, non salées
2 gousses d'ail
80 g de mie de pain
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal, émietté
200 g de fromage de chèvre frais émietté
7 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
3 c. à soupe d'huile de colza

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 16 g

Calorie 1675 kJ / 403 kcal

Grassi 29 g

Fibre 5 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Végétales et Gourmandes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40min

Friand aux légumes sans gluten

45min

La sagamité

50min

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

1h

Ragoût de poisson aux épices

1h 45min

Gnocchi de lentilles et saucisse luganega

1h 30min

Salade de légumes du soleil au kasha

45min

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45min

Salade de tomates au pesto de roquette

20min

Salade de poulet à l'orange

35min

Quiche oignon-artichaut

1h 35min

Roulés d'aubergine

35min