Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)

Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)

4.6 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

12 porzioni

Ingredienti

1600 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
300 g di salsiccia vegetariana a fette (5 mm)
300 g di carote a pezzi (3-4 cm)
250 di porro (solo la parte bianca), a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
1600 g di brodo vegetale

1600 g di acqua, con 2 dadi vegetali (dose per 0.5l)
400 g di patate a dadini (2 cm)
2 foglie di alloro secche
1 - 2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di paprica dolce

2 cucchiaini di paprica piccante
2 - 4 pizzichi di cumino in polvere
2 cucchiai di paprica dolce

2 cucchiai di paprica piccante

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 709 mg

Proteine 16 g

Calorie 1497 kJ / 357 kcal

Grassi 17 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momenti conviviali 54 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Balep korkun

1h 30min

Brodo vegetale (Bimby Friend)

1h

Lasagnetta con zucca e funghi

1h 15min

Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)

30min

Plumcake salato al Chorizo

45min

Crema di zucchine (Bimby Friend)

35min

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

1h

Torta salata pasquale

2h

Tortini alle carote

50min

Peperoni imbottiti alla napoletana

45min

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20min

Pulled Pork con panini al vapore

3h