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Zuppa di pesce (Bimby Friend)

Zuppa di pesce (Bimby Friend)
4.6 9 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
8 porzioni
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Ingredienti

  • 150 g di cipolla dorata a pezzi
  • 4 spicchi di aglio
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
  • 500 g di calamari ad anelli
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (alloro, timo) le foglioline lavate
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 100 g di vino bianco
  • 1000 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti
  • 2 cucchiaini di sale
  • 200 g di acqua
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1078.3 mg
Proteine 36.4 g
Calorie 1118.3 kJ / 267.3 kcal
Grassi 10 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 0.5 g
Carboidrati 5.3 g

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