Fondue suisse moitié-moitié

Fondue suisse moitié-moitié

4.4 24 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

400 g de gruyère coupé en dés
400 g de vacherin fribourgeois coupé en dés
15 g de fécule de maïs
200 g de vin blanc sec
150 g d'eau
1 gousse d'ail
du poivre moulu
1 - 2 c. à soupe de kirsch (opzionale)
600 - 800 g de pain de la veille, coupé en gros cubes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 42 g

Calorie 3494 kJ / 834 kcal

Grassi 42 g

Carboidrati 68 g

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Francia

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