Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

4.5 13 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

Agnello

1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
180 g di cipolla a pezzi
120 g di carote pelate e a pezzi
100 g di gambo di sedano a pezzi
500 g di carne trita d'agnello sgranata
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di brodo vegetale
10 g di salsa Worcestershire
5 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 foglia di alloro secca
3 rametti di timo fresco le foglioline

Crema di patate e porri

800 g di acqua
800 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
250 g di porri a pezzi (1 cm)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
25 g di latte intero
25 g di burro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1044.5 mg

Proteine 25.4 g

Calorie 1458.8 kJ / 348.6 kcal

Grassi 25 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 8.4 g

Carboidrati 38.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby in viaggio 34 ricette
Italia

Il giro del mondo 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Corn bread (pane di mais)

1h 30min

Tzatziki

20min

Frosted carrot cake

1h 25min

Babaganoush

40min

Cavolfiore tikka masala

30min

Scrambled eggs sottovuoto

40min

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1h 30min

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3h

Ramen giapponese

1h 40min

Maccheroni cheese

55min

Scones

30min

Chili con carne

1h 20min