Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

Crêpes aux épinards

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar

Purée de haricots blancs aux épinards

Galettes de quinoa aux légumes râpés

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

Pancakes aux épinards

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

Falafels au four