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Flammekueche au tofu
Prep. 20min
Totale 2h 55min
6 parts
Ingredienti
-
220 g d'eau
-
8 g de levure boulangère sèche
-
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 ½ c. à café de sel et un peu pour la garniture
-
1 c. à café de sucre
-
30 g d'huile d'olive
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 oignons émincés
-
200 g de tofu fumé en allumettes
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
du poivre moulu
-
160 g de fromage blanc nature
-
160 g de crème fraîche épaisse
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
16 g
Calorie
1915 kJ /
458 kcal
Grassi
20 g
Carboidrati
53 g
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Francia
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