Cous cous con sgombro e olive

Cous cous con sgombro e olive

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Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

Condimento

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
15 pomodori ciliegino a dadini (0,5 cm)
1 pizzico di sale
15 - 20 olive taggiasche
150 g di filetti di sgombro sott'olio sgocciolati

Cous cous

450 g acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di cous cous
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 699.2 mg

Proteine 16.5 g

Calorie 1894 kJ / 452.8 kcal

Grassi 17.6 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 61.6 g

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