Pizza aux légumes

Pizza aux légumes

4.3 34 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 10min

4 portions

Ingredienti

½ sachet de levure boulangère sèche
75 g d'eau
125 g de farine de blé et un peu pour la plaque
1 c. à soupe de sel
1 c. à soupe d'huile d'olive et 20 g
1 petit oignon jaune
1 gousse d'ail pelée
200 g de tomate pelée en boite
10 g de vinaigre balsamique
½ c. à café de paprika
1 c. à café de sucre en grains
1 c. à soupe d'origan déshydraté et 1 c. à café
du sel
du poivre moulu
100 g de mozzarella râpée
80 g de champignons de Paris frais en tranches
6 tomates cerise coupées en 2
½ poivron jaune en fines lamelles
6 olives noires
½ courgette en rondelles
huile pimentée pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g

Calorie 1354 kJ / 325 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 29 g

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