Serrano Ham and Asparagus Soup

Serrano Ham and Asparagus Soup

4.0 10 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

Serrano ham cut in pieces
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
green asparagus woody ends removed, sliced (5 mm), tips reserved
1 bunch
salt
1 ½ tsp
paprika
1 pinch
water
1200 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
2
vermicelli broken in pieces (2 cm)
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 192.3 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 461 kJ / 110 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 6.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Community Stars Showcase Vol. 2 12 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30min

Onion soup

1h 10min

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45min

Seafood Salad with Pearl Barley

1h 35min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45min

Spinach and Parmesan Soup

45min

Seafood Risotto

40min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30min

Sautéed Pork with Cider

55min

Mushroom Risotto

30min

Onion Soup

1h