Serrano Ham and Asparagus Soup

Serrano Ham and Asparagus Soup

4.0 10 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

Serrano ham cut in pieces
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
green asparagus woody ends removed, sliced (5 mm), tips reserved
1 bunch
salt
1 ½ tsp
paprika
1 pinch
water
1200 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
2
vermicelli broken in pieces (2 cm)
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 192.3 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 461 kJ / 110 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 6.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Community Stars Showcase Vol. 2 12 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30min

Pasta alla Nerano

40min

Mixed Seafood Risotto

40min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam

Nessuna valutazione

Seafood Stew with Rice

30min

Potted Eggs with Spinach and Bacon

30min

Marvellous Mango Pudding

5min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45min

Creamy tomato soup

30min

Broccoli Cream Soup with Croutons

1h

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1h 10min

Spinach and Parmesan Soup

45min