Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

Pasticcio di baccalà

Crostata salata alle mandorle con zucchine

Gnocchetti verdi al profumo di menta

Fishburger con verdurine

Sformatini di fiori di zucca

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

Brisèe con broccoletti e bacon

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

Faraona al vino rosso

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

Tartine estive