Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

Soupe de butternut, chèvre et œuf

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Soupe de petits pois à la menthe

Velouté tout brocoli au gorgonzola

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Soupe de courgette, chèvre et noisette

Velouté de champignons à l'huile de truffe

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes