Velouté de carottes, poireaux et coriandre

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe de panais aux oignons caramélisés

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

Caponata sicilienne

Soupe de chou-fleur et pois chiches

Mijoté de lentilles et légumes verts

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

Salade de boulgour aux fèves et amandes