Ragoût veggie de haricots rouges

Ragoût veggie de haricots rouges

2.6 62 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 25min

4 portions

Ingredienti

2 oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
150 g de carottes en rondelles
300 g de pommes de terre en cubes
2 tomates pelées avec leur jus, en morceaux
200 g de haricots rouges en conserve
1 bouquet garni
30 g de concentré de tomate
200 g d'eau
8 c. à café d'épices (cumin, paprika,
épices chili, curcuma)
du sel
du poivre moulu
5 brins de persil frais hachés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 1152 kJ / 276 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Mafé aux patates douces et riz

1h 15min

Dahl de pois cassés à la patate douce

13h 25min

Chili sin carne

1h 25min

Tajine végétarien

35min

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

35min

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

55min

Curry de pois chiches et épinards

1h

Bolognaise aux lentilles vertes

40min

Chili Sin Carne

30min

Dhal de lentilles vertes à la courge

55min

Dahl de pois cassés

1h 55min