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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines
Prep. 20min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
300 g de farine de sarrasin
-
30 g de farine de riz
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 œufs
-
1 échalote
-
1 gousse d'ail
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
50 g de beurre en morceaux
-
50 g de riesling
-
½ jus de citron
-
½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1000 g de langoustines décortiquées
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1011.3 mg
Proteine
72 g
Calorie
4652.8 kJ /
1112.8 kcal
Grassi
61 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
28.5 g
Carboidrati
64.8 g
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Thermomix® et moi n°38
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Francia
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