Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en deux
25 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de lapin désossées
800 g d'eau
300 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
250 g de pruneaux dénoyautés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 631.5 mg

Proteine 35.3 g

Calorie 2188.8 kJ / 523.3 kcal

Grassi 23.5 g

Fibre 6.8 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 39.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°39 46 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

50min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45min

Matelote de roussette au vin rouge

Matelote de roussette au vin rouge

1h 30min

Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

1h 50min

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

3h 30min

Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

50min

Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

30min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2h 10min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45min

Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h