Tartare de champignons

Tartare de champignons

4.8 80 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

2 portions

Ingredienti

30 g d'eau
300 g de champignons frais coupés en quartiers ou en tranches
40 g d'huile végétale

40 g d'huile d'olive
25 g d'amandes crues
50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
¼ - ½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
3 - 4 traits de jus de citron fraîchement pressé
persil frais haché pour le service
baguette pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 591 mg

Proteine 7.8 g

Calorie 1217.9 kJ / 291.1 kcal

Grassi 26.8 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

10 ou moins - ingrédients 5 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1h

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

1h

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

45min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Bouillon détox au curcuma et aux légumes

30min

Minestrone d'hiver

1h 10min

Bar au caviar d'aubergine

1h 30min

Soupe de tomates et haricots rouges

40min

Pâtes au pesto de cresson

25min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h