Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

4.0 38 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

30 g d'huile végétale
500 g d'aubergines coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
1 piment vert long en tranches
500 g de lait de coco
3 c. à soupe de pâte de curry rouge
400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de basilic thaï frais haché

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 978.4 mg

Proteine 18.2 g

Calorie 1681.8 kJ / 402 kcal

Grassi 25 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 19.5 g

Carboidrati 12.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dragon 11 ricette
Francia

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30 min

Poulet épicé aux pommes

1 h

Spaghetti o palmo

35 min

Bœuf épicé aux poires

50 min

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40 min

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

4 h 30 min

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

40 min

Timatar Wali Macchi (Cabillaud et sauce tomate)

1 h

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 min

Ragoût de chou à la dinde

40 min

Aubergines farcies à la viande

1 h 15 min