Courgetti Carbonara

Courgetti Carbonara

4.8 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width (see tips)
1000 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
shallot
30 g
bacon lardons
150 g
olive oil
30 g
water
500 g
egg yolks from medium eggs
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 629.8 mg

Proteine 18.5 g

Calorie 1713.1 kJ / 409.5 kcal

Grassi 32.4 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 10.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nourish Your Gut 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Spiralize Your Life 29 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1h 20min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min

Spiralized Beetroot Salad with Goat Cheese and Walnuts

Nessuna valutazione

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3h 10min

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10min

Curly Fries with Garlic Sauce

45min

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15min

Courgetti with Bolognese Sauce

40min

Lasagne-style Courgette Bake

2h 15min

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

15min

Marry Me Chicken Pasta

30min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25min