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Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
4.3 11 valutazioni
Prep. 15min
Totale 30min
4 portions
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Ingredienti

  • 1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
  • 1 citron vert
  • le jus d'1/2 orange
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • poivre noir fraîchement moulu
  • 20 g de cacahuètes grillées non salées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 242.8 mg
Proteine 2.7 g
Calorie 448.6 kJ / 107.2 kcal
Grassi 6.1 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 0.9 g
Carboidrati 12.3 g

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