Quick Cheese Soufflés

4.4 24 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
1 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
2 oz
Gruyère cheese cut into pieces
5 ½ oz
large eggs
4
whole milk
10 ½ oz
ground nutmeg
1 pinch
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
whipping cream
3 ½ oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 472.3 mg

Proteine 16.4 g

Calorie 1442.9 kJ / 344.9 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 14.7 g

Carboidrati 10.5 g

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