Stufato di pollo al sidro

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

4 porzioni

Ingredienti

20 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
200 g di cipolle dorate a spicchi
150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
300 g di sidro, secco
200 g di brandy
100 g di acqua
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
1 pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 281.5 mg

Proteine 71.9 g

Calorie 4380 kJ / 1046 kcal

Grassi 62.6 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 17.1 g

Carboidrati 16.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura Aperta 43 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30min

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1h

Spaghetti al tonno

40min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Polpette al sugo

1h 30min

Semisfere cheesecake al mango

4h

Pollo intero con ratatouille

1h

Involtini alla romana

1h

Baguette ripiene di salmone e coleslaw

15min

Spaghetti di zucchine con ragù

40min

Zuppa con spaghetti di Daikon

50min