Stufato di pollo al sidro

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

4 porzioni

Ingredienti

20 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
200 g di cipolle dorate a spicchi
150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
300 g di sidro, secco
200 g di brandy
100 g acqua
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
1 pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 281.5 mg

Proteine 71.9 g

Calorie 4380 kJ / 1046 kcal

Grassi 62.6 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 17.1 g

Carboidrati 16.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura Aperta 44 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa ricca di pollo

2h 15min

Spaghetti risottati al caffè

30min

Cous cous di mare freddo

1h 30min

Lasagne di zucchine

2h 15min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2h

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25min

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

10min

Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso

4h 40min

Broéto chioggiotto

1h 10min

Risotto caffè e burrata

40min

Riso con maiale insaporito

1h

Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta

4h