Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

12 pièces

Ingredienti

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 144.7 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 329.7 kJ / 78.8 kcal

Grassi 4.5 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 6.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Apéro de Noël 20 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Macarons au saumon fumé

1h

Potage de pois cassés

50min

Coulants au chocolat cœur pistache

24h

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

35min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Paupiettes surprises

35min

Agneau et pommes de terre au romarin

1h

Spaghetti carbonara

40min

Petits flans brocoli et lardons

45min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min