Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brötchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 Stück
Zutaten
-
Wasser und etwas mehr zum Besprühen125 g
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Dinkelmehl Type 630125 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten125 g
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
587 mg
Protein
9 g
Kalorien
952 kJ /
227 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
4.9 g
Kohlenhydrate
47 g
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