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Glutenfreie Apfelküchlein
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Butter zum Einfettenund etwas mehr zum Bearbeiten55 g
-
Kokosmehl zum Bemehlenund etwas mehr zum Bearbeiten30 g
-
Mandeln190 g
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Kokosöl40 g
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Crème fraîche30 g
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Stevia35 g
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Eier2
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Vanillezucker, selbst gemacht2 ¼ TL
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Backpulver¾ TL
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Salz4 Prisen
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Äpfel, säuerlich in Stücken150 g
-
Apfelsaft40 g
-
Zimt1 ¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
147 mg
Protein
7 g
Kalorien
1106 kJ /
264 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
4.6 g
Gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
16 g
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Glutenfreies Backen
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