Zu Gast auf Zypern

10 Rezepte

Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Der Urlaub auf Zypern ist schon so lange her? Macht nichts, mit diesen herrlich mediterranen Rezepten zaubern Sie sich sofort zurück!

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

1 Std. 10 Min

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2 Std. 50 Min

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45 Min

Zucchini-Halloumi-Omelette

Zucchini-Halloumi-Omelette

35 Min

Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)

Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)

1 Std. 5 Min

Olivenring

Olivenring

3 Std.

Feta-Oliven-Aufstrich

Feta-Oliven-Aufstrich

5 Min

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

1 Std.

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

1 Std. 20 Min

Selbstgemachter Halloumi

Selbstgemachter Halloumi

3 Std. 15 Min