Auf Pilzsuche

10 Recettes

Wer kennt die besten Schwammerl-Plätze an den geheimsten Stellen tief im Wald? Genau für Eure Pilzausbeute haben wir 10 köstliche Rezepte erstellt – und die sind keinesfalls geheim.

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

1h

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

50min

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

1h

Champignons mit Chorizo gefüllt

Champignons mit Chorizo gefüllt

35min

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

1h 40min

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

2h 35min

Eierschwammerlaufstrich

Eierschwammerlaufstrich

1h 10min

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

45min

Steinpilzcappuccino mit Speck

Steinpilzcappuccino mit Speck

50min

Schwammerlantipasti

Schwammerlantipasti

1h 10min