Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.4 48 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen

Zutaten

  • Hartweizengrieß
    250 g
  • Parmesan in Stücken
    70 g
  • Milch
    1000 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Salz
    1 TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Eigelb
    2

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 407 kcal / 1700 kJ
Protein 14 g
Fett 21 g
Kohlenhydrate 35 g

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