Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8 8 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

8 portions

Zutaten

450 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)
20 g de cassonade
500 g de vin rouge
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
4 poires épluchées et coupées en dés
60 g de beurre doux froid
60 g de farine de blé
60 g de noisettes en poudre
60 g de sucre en poudre
20 g de noisettes entières

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 3 g

Kalorien 1132 kJ / 270 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 Min

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2 Std. 10 Min

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45 Min

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5 Std.

Soufflé aux asperges

1 Std. 10 Min

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3 Std.

Velouté de haricots tarbais au chorizo

12 Std.

Nage de langouste aux petits légumes et safran

1 Std.

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

1 Std. 30 Min

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

40 Min

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12 Std. 30 Min

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2 Std. 20 Min