Rillettes d'aile de raie au poivre vert

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

4.7 6 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

500 g d'eau
3 ailes de raie
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g de poivre vert en saumure

5 g de poivre vert, frais
3 branches de persil frais équeutées
120 g de fromage frais, type Madame Loïk
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19.8 g

Kalorien 566 kJ / 134.2 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 1.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rillettes et tartinades 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Maquereaux à la moutarde

30min

Rillettes de merlu et chorizo doux

12h

Lotte au beurre rouge

40min

Rillettes de maquereau

1h 30min

Rillettes de pétoncle

50min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25min

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

1h 5min

Gravlax de dorade au combava et gingembre

12h 20min

Rognons de veau sauce madère

20min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15min

Raie aux câpres

45min