Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM31
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Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
Le pesto de roquette
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
gousses d'ail2
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de pignons de pin1 c. à soupe
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de roquette60 g
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d'huile d'olive150 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
La garniture de légumes
-
d'eau1500 g
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de gros sel1 c. à soupe
-
de courgettes coupées en lanières fines300 g
-
de carottes coupées en lanières fines300 g
-
de pâtes sèches, type spaghetti350 g
-
de poivron rouge coupé en lanières fines200 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
olives noires coupées en rondelles10
-
de mozzarella coupée en dés250 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
671 kcal /
2799 kJ
Protein
21 g
Fett
43 g
Kohlenhydrate
49 g
Ballaststoff
6 g
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