Lonza alla senape

Lonza alla senape

4.6 61 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porzioni

Zutaten

800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
5 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
200 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
200 g di cipolle in quarti
40 g olio extravergine di oliva
200 g di Marsala secco
150 g acqua
1 cucchiaio di salsa di senape

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 29.9 g

Kalorien 1389 kJ / 332 kcal

Fett 17.6 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Una cena coi fiocchi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1 Std.

Bigoli in salsa

1 Std. 30 Min

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

55 Min

Fesa di tacchino al curry

1 Std.

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1 Std. 10 Min

Crostini con crema piccante ai ceci

40 Min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 Std. 30 Min

Salsa ai capperi

10 Min

Smoothie all'albicocca

10 Min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 Std. 30 Min

Scampetti con maionese alla senape

30 Min

Strudel di verdure

2 Std.