Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Volaille au riesling
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
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d'huile végétale10 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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suprêmes de poulet, sans peau4
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de persil plat frais équeutés4 brins
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d'oignon jaune coupé en deux100 g
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de beurre doux30 g
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de champignons de Paris frais coupés en quatre200 g
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d'échalotes coupées en deux60 g
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de riesling200 g
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d'eau50 g
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cube de bouillon de volaille1
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de farine de blé10 g
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de crème liquide 30-40% m.g.200 g
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de noix de muscade en poudre1 pincée
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
458 kcal /
1915 kJ
Protein
36 g
Fett
32 g
Kohlenhydrate
6 g
