Kompatible Versionen
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 saucisses de porc fumées
- 300 g de pommes de terre, coupées en quatre
- 4 brins de persil frais
- 4 feuilles d'estragon frais
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 100 g de crème liquide entière
- 1 c. à soupe rase de moutarde à l'ancienne
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1679 kJ / 403.5 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 30 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.5 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
- Natrium
- 1116 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Gratin au lard
2h 25min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Poulet au vin rouge
55min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min