Cipolle al gratin

Cipolle al gratin

4.4 40 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

60 g di pane raffermo a pezzi

60 g di pangrattato
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero in polvere
500 g di acqua
1000 g di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
80 g di capperi sott'aceto
40 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5.3 g

Kalorien 699 kJ / 167 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 17.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Contorni di verdure 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Tartellette sfiziose ai formaggi

50 Min

Cavolfiori gratinati

50 Min

Piselli al prosciutto

20 Min

Contorno di verdure

25 Min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 Min

Peperoni marinati

55 Min

Indivia belga gratinata

1 Std. 20 Min

Pomodori ripieni con formaggio di capra

55 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min

Bresaola con spinaci e bietoline

40 Min

Cipolle ripiene al prosciutto

1 Std.

Carote tiepide alla salvia

35 Min