Cipolle al gratin

Cipolle al gratin

4.4 40 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

60 g di pane raffermo a pezzi

60 g di pangrattato
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero in polvere
500 g acqua
1000 g di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
80 g di capperi sott'aceto
40 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5.3 g

Kalorien 699 kJ / 167 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 17.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Contorni di verdure 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Peperoni marinati

55 Min

Asparagi alla parmigiana

50 Min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 Min

Cipollata

1 Std.

Cipolle ripiene di verdure

1 Std. 20 Min

Bruschette saporite

40 Min

Insalata di sedano bianco

15 Min

Uova in tazza su strati di verdura

45 Min

Cipolle ripiene al prosciutto

1 Std.

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min

Cicorie stufate

35 Min