Panna cotta danese

Panna cotta danese

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

12 porzioni

Zutaten

500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
60 g di zucchero
400 g di latte freddo
7 fogli di gelatina ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
1 stecca di vaniglia i semini estratti

1 bustina di vaniglia in polvere
300 g di frutta fresca mista di stagione, a pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 36.1 mg

Protein 3.2 g

Kalorien 846.6 kJ / 202.3 kcal

Fett 16.6 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 11.2 g

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